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La Ciudad de Arequipa está ubicada en el sur del Perú, es la capital de la provincia de Arequipa (departamento de Arequipa) y la ciudad más importante del sur del país; es conocida también como "La Ciudad Blanca".
La tradición dice que el Inca Mayta Cápac dijo "Ari qhipay" (en quechua: Sí, quedaos") cuando parte del contigente de su expedición pidió poder establecerse indefinidamente en el valle de Arequipa.
Se le llama la ciudad blanca porque la ciudad está hecha de sillar y además antes la mayor parte de la población era blanca.
Arequipa se encuentra rodeada por tres volcanes, el Misti, Chachani y Pichu Pichu. De los dos primeros se obtiene una lava de color blanco llamada sillar, que es la base de la construcción en esta ciudad. Su arquitectura es de barroco italiano y español, destacan las bellas casonas de origen virreinal y republicano. La ciudad es conocida como la Roma de América, por el número de sus iglesias y la religiosidad de sus habitantes.
Arequipa se ha convertido en el centro del complejo económico del sur del Perú y es uno de los departamentos productores de leche más importantes del País.